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熱烈祝賀陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位——西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院“中醫(yī)藥膳餐廳”盛大開業(yè)！
2021年9月28日星期二，陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位——西安蓮湖天頤堂中醫(yī)醫(yī)院的中醫(yī)養(yǎng)生藥膳餐廳盛大開業(yè)，西安天頤堂中醫(yī)養(yǎng)生藥膳餐廳從籌備到運(yùn)營(yíng)得到了省、市衛(wèi)生廳、蓮湖區(qū)衛(wèi)健局等單位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，也受到了陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)、陜西省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)等多家機(jī)構(gòu)的鼎力協(xié)助。
蓮湖區(qū)衛(wèi)健局副局長(zhǎng)余翀；陜西省保健學(xué)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、原陜西省衛(wèi)生廳廳長(zhǎng)耿慶義；原西安市抗癌學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、原中華醫(yī)學(xué)會(huì)西安醫(yī)學(xué)科普分會(huì)副主委楊世勇教授；陜西華佑醫(yī)療投資集團(tuán)副總經(jīng)理郭立紅；陜西華佑醫(yī)療投資集團(tuán)醫(yī)管部部長(zhǎng)開巧軍；陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李靖；陜西省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楊廣利；西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院院長(zhǎng)曹振軍；西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院藥膳餐廳經(jīng)理馬云俠等專家和領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并發(fā)表重要講話，與會(huì)的嘉賓還有：陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位——惠品醬菜廠董事劉惠梅；陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)員單位——燕窩（西安）健康研究院有限公司總經(jīng)理余慶東；陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)任霞；陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)劉興超等。
會(huì)議開始前，西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院曹振軍院長(zhǎng)陪同蓮湖區(qū)衛(wèi)健局副局長(zhǎng)余翀、原陜西省衛(wèi)生廳廳長(zhǎng)耿慶義一同參觀了天頤堂營(yíng)養(yǎng)藥膳餐廳，并對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生輕食餐、養(yǎng)生丸劑進(jìn)行了品鑒和討論！
上午十點(diǎn)會(huì)議正式開始，曹振軍院長(zhǎng)代表天頤堂對(duì)各位專家和領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈的歡迎，并就中醫(yī)藥膳餐廳的立項(xiàng)、運(yùn)營(yíng)進(jìn)行了介紹，曹院長(zhǎng)說：天頤堂藥膳餐廳成立，意味著天頤堂多元化中醫(yī)發(fā)展策略的實(shí)施正在全面推進(jìn)，此次聯(lián)合陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)、陜西省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)等數(shù)十家健康機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)多位中醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)專家教授，共同研發(fā)的中醫(yī)養(yǎng)生膳食項(xiàng)目，就是針對(duì)有健康需求、養(yǎng)生需求的人群，提供營(yíng)養(yǎng)、低脂、健康的中醫(yī)養(yǎng)生膳食產(chǎn)品，幫助有需求的人們，達(dá)到健康養(yǎng)生、慢病管理的目的。
西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)藥膳餐廳經(jīng)理馬云俠將項(xiàng)目整體運(yùn)營(yíng)情況對(duì)與會(huì)的專家領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)，并為大家詳細(xì)介紹了天頤堂藥膳餐廳的產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度，現(xiàn)場(chǎng)也為大家準(zhǔn)備了多種養(yǎng)生果飲和膳食品鑒。
現(xiàn)場(chǎng)的參會(huì)專家和領(lǐng)導(dǎo)在品嘗了天頤堂藥膳餐廳的養(yǎng)生果飲系列后，給予了高度贊揚(yáng)，曹院長(zhǎng)也為大家介紹了餐廳的產(chǎn)品都是經(jīng)過層層把關(guān)，采用最新鮮的食材和最嚴(yán)格的制作流程，不但美味，而且針對(duì)各個(gè)年齡段的人群，有不同配比的營(yíng)養(yǎng)飲品。
蓮湖區(qū)衛(wèi)健局余翀副局長(zhǎng)講話中表示：天頤堂中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)藥膳餐廳，是基于中醫(yī)食療的理論，將現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)融合起來，拓展的又一項(xiàng)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、藥食同源的養(yǎng)生健康項(xiàng)目，中醫(yī)發(fā)展不能僅僅局限于名醫(yī)，受制于技法，而是應(yīng)該積極的尋求創(chuàng)新，尋求與時(shí)代同軌，寓醫(yī)于食，在享受美味的同時(shí)，起到保健養(yǎng)生、鞏固療效的目的，這就是中醫(yī)發(fā)展不可缺少的創(chuàng)新精神，希望有更多的中醫(yī)人能一起集思廣益、互通有無，將中醫(yī)發(fā)展的道路越走越寬闊。
陜西省保健學(xué)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、原陜西省衛(wèi)生廳廳長(zhǎng)耿慶義先生對(duì)天頤堂藥膳餐廳大加贊揚(yáng)：中醫(yī)藥膳、食療是我們老祖宗留下的寶貴財(cái)富，是幾千年中醫(yī)文化的體現(xiàn)，天頤堂創(chuàng)新技法，首次在中醫(yī)機(jī)構(gòu)開展藥膳餐廳，是一項(xiàng)有利于民、有益于病的好事，希望你們能嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，把中醫(yī)瑰寶發(fā)揚(yáng)光大。
原西安市抗癌學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、原中華醫(yī)學(xué)會(huì)西安醫(yī)學(xué)科普分會(huì)副主委楊世勇教授提出：飲食文化這個(gè)概念是國(guó)父孫中山先生提出的，他在革命中足跡遍布世界各地，看到中華民族的飲食征服了一個(gè)個(gè)國(guó)家和民族，提出了中華飲食必將征服世界，而天頤堂此次藥膳餐廳的成立，是將中華飲食文化和中醫(yī)食療文化相結(jié)合，對(duì)于疾病管理和健康養(yǎng)生有著積極的作用，希望天頤堂能謹(jǐn)小慎微、精益求精，將這一事業(yè)做好。
陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李靖女士說到：中醫(yī)藥膳一直是中醫(yī)診療體系中重要的一環(huán)，陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)愿意用自身優(yōu)勢(shì)，整合我們的優(yōu)勢(shì)資源與天頤堂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，把中醫(yī)藥膳這一診療體系做好，為中醫(yī)健康藥膳做出自己的貢獻(xiàn)！
陜西省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楊廣利先生提到：藥膳主要先做膳，好的膳食配合專業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)、專業(yè)的藥劑學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論，才是真正的藥膳文化，天頤堂藥膳餐廳與我們營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)聯(lián)合，將各自的優(yōu)勢(shì)整合，對(duì)中醫(yī)藥膳也是一種促進(jìn)，希望在以后的工作中能以民為本、以食養(yǎng)生，讓中醫(yī)被更多人知道和信任！
開業(yè)儀式中，天頤堂有幸請(qǐng)到了一位住院患者的家屬，史女士的家人之前在天頤堂住院期間，正趕上天頤堂藥膳餐廳試營(yíng)業(yè)，就為家人定了一周的輕食藥膳餐，食用后對(duì)于慢病日常管理和養(yǎng)生有著很明顯的效果，所以史女士今天也來到現(xiàn)場(chǎng)，表示一定要讓更多人知道天頤堂養(yǎng)生藥膳，讓更多人因此受益，史女士說：我家人是前段時(shí)間住院調(diào)理的，天頤堂營(yíng)養(yǎng)藥膳試營(yíng)業(yè)的時(shí)候，我們想著醫(yī)院里面的餐廳肯定比外面的要專業(yè)，在營(yíng)養(yǎng)、健康等方面肯定有專業(yè)的醫(yī)師把關(guān)，我們給病人吃更加放心，結(jié)果堅(jiān)持食用一周后，不但營(yíng)養(yǎng)跟得上，病人的精神狀態(tài)也有著明顯改善，這次來我還希望正式營(yíng)業(yè)后，能再為家人訂一段時(shí)間的餐食，鞏固一下調(diào)理的效果。
陜西華佑醫(yī)療投資集團(tuán)副總經(jīng)理郭立紅女士代表華佑集團(tuán)蒞臨了本次會(huì)議并作出重要講話：首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓百忙之中蒞臨指導(dǎo)，此次天頤堂藥膳餐廳的籌備運(yùn)營(yíng)我們得到省、市衛(wèi)生廳、蓮湖區(qū)衛(wèi)生局等單位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，以及陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)、陜西省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)的鼎力扶持，在此我謹(jǐn)代表華佑集團(tuán)表示衷心的感謝，今后，我們將聯(lián)合陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)、陜西省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)等數(shù)十家健康機(jī)構(gòu)，配合天頤堂雄厚的專家力量，陸續(xù)推出體質(zhì)辨識(shí)和24節(jié)氣的藥膳產(chǎn)品，如養(yǎng)生藥膳、健康輕養(yǎng)餐、養(yǎng)生茶、藥膳糕點(diǎn)等，充分發(fā)揮藥膳食療示范機(jī)構(gòu)的引領(lǐng)作用，讓藥膳食療走入尋常百姓家，真正發(fā)揮中醫(yī)藥在“治未病”、“治慢病”中的重要作用。
本次天頤堂藥膳餐廳的正式運(yùn)營(yíng)得到了陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)、陜西省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)的大力支持，陜西省養(yǎng)生協(xié)會(huì)李靖會(huì)長(zhǎng)、陜西省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)楊廣利理事長(zhǎng)共同為天頤堂藥膳餐廳頒發(fā)榮譽(yù)牌匾，陜西華佑醫(yī)療投資集團(tuán)郭立紅副總經(jīng)理、西安天頤堂中醫(yī)醫(yī)院曹振軍院長(zhǎng)代表天頤堂接收此項(xiàng)榮譽(yù)并合影留念。
會(huì)議結(jié)束后，全體嘉賓合影留念，共同紀(jì)念這美好的瞬間。
天頤堂曹振軍院長(zhǎng)和藥膳餐廳經(jīng)理馬云俠特地為與會(huì)嘉賓準(zhǔn)備了，天頤堂最新研制的“中醫(yī)養(yǎng)生輕食餐”，用中醫(yī)養(yǎng)生的理念和最新的輕食餐品理念結(jié)合的天頤堂中醫(yī)輕食餐得到了嘉賓們一致好評(píng)。
